Buku ini membahas secara komprehensif teknik dan manajemen budidaya itik raja — dari pemuliaan, kandang, pakan, hingga analisis usaha peternakan agar menguntungkan.
Buku ini adalah panduan komprehensif dan praktis untuk peternak itik pemula maupun profesional yang ingin menerapkan sistem kandang intensif tanpa bau dan tanpa angon. Penekanan utamanya adalah pengelolaan limbah dan sanitasi, penggunaan probiotik, dan strategi agribisnis untuk menghasilkan usaha peternakan itik yang bersih, sehat, dan menguntungkan.
Buku ini difokuskan pada analisis genetika molekuler sapi Madura, termasuk kajian teori dan metode laboratorium mutakhir (PCR, RFLP, sekuensing, dsb.), serta aplikasi praktis pada gen-gen penting dan marker mikrosatelit. Dikelompokkan dalam kategori biologi dan genetika ternak, ideal untuk kebutuhan akademik dan praktikum ilmiah.